2026-09-13 30
大白菜适宜播期因地区而异，华北地区一般在立秋前后（8月上旬）播种，播种过早易得病毒病，过晚包心不实。采用条播或穴播，亩用种量150～250克，播种后覆土1厘米左右，保持土壤湿润，出苗前避免大水冲灌。
幼苗拉十字时第一次间苗，3～4片叶时第二次间苗，团棵期（6～8片叶）定苗，株距40～50厘米，每亩留苗2000～2500株。间苗时拔除弱苗、病苗和杂苗，保留生长健壮的苗。
莲座期追施发棵肥，亩施尿素10～15公斤；结球初期重追包心肥，亩施复合肥20～25公斤。包心期保持土壤湿润，浇水均匀，避免忽干忽湿导致叶球开裂。包心后期停止追肥、控制浇水。霜降前后可束叶防冻，成熟后及时采收，防止裂球。
苗期防跳甲、菜青虫，莲座期后重点防霜霉病、软腐病；发现软腐病株及时拔除，并用生石灰消毒病穴。
